Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Küchenkino
-
Jamaican Jerk Chicken - Hähnchenbrust in scharfer Marinade mit Süßkartoffelstampf Jamaican Jerk Chicken - breast of chicken fillet in hot marinade and mashed sweet potato€ 4,00
- Geflügel/poultry
- Knoblauch/garlic
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 514 kcal / 2149 kJ Fett Fat 20 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 11 g Kohlenhydrate Carbohydrates 46 g Zucker Sugar 21 g Eiweiß Protein 34 g Salz Salt 2 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Gnocchi-Spinatgratin mit Gorgonzolasauce Gnocchi spinach gratin with gorgonzola Sauce Ernährungsempfehlung: Heute einen Rohkostsalat€ 3,80
- Knoblauch/garlic
- vegetarisch/vegetarian
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 699 kcal / 2946 kJ Fett Fat 17 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 8 g Kohlenhydrate Carbohydrates 119 g Zucker Sugar 21 g Eiweiß Protein 17 g Salz Salt 5 g pro Portion per serving
Löffelbar
-
Rinderbouillion mit Gemüsebrunoise€ 0,60
- Rind/beef
Grill
-
Schweinenackensteak mit Aiolicreme Neck of pork steak with garlic cream€ 3,90
- Schwein/pork
- Knoblauch/garlic
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 716 kcal / 2971 kJ Fett Fat 64 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 13 g Kohlenhydrate Carbohydrates 6 g Zucker Sugar 3 g Eiweiß Protein 29 g Salz Salt 5 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Küchenkino
-
Asia Plum mit Hähnchenfleisch, Gemüse & Basmatireis Asia Plum with chicken, vegetables & basmati rice€ 4,80
- Geflügel/poultry
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 667 kcal / 2817 kJ Fett Fat 15 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 2 g Kohlenhydrate Carbohydrates 94 g Zucker Sugar 27 g Eiweiß Protein 37 g Salz Salt 11 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Schmackhaftes Linsenchilli mit Tomaten, Paprika und Zucchini Lentil chili with tomatoes, bell pepper and zucchini€ 3,30
- Knoblauch/garlic
- vegan/vegan
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 325 kcal / 1359 kJ Fett Fat 7 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 1 g Kohlenhydrate Carbohydrates 42 g Zucker Sugar 13 g Eiweiß Protein 19 g Salz Salt 3 g pro Portion per serving
Löffelbar
-
Karottencreme Suppe€ 0,90
- vegetarisch/vegetarian
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Heimat
-
Schweineroulade nach "Hausfrauen Art"€ 3,80
- Rind/beef
- Schwein/pork
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 329 kcal / 1368 kJ Fett Fat 21 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 7 g Kohlenhydrate Carbohydrates 11 g Zucker Sugar 2 g Eiweiß Protein 24 g Salz Salt 3 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Hähnchen-Ananascurry mit Chinakohl und Karotten Chicken pineapple curry with Chinese cabbage and carrots€ 4,10
- Geflügel/poultry
- Knoblauch/garlic
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 434 kcal / 1823 kJ Fett Fat 21 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 8 g Kohlenhydrate Carbohydrates 33 g Zucker Sugar 11 g Eiweiß Protein 28 g Salz Salt 3 g pro Portion per serving
Löffelbar
-
Tomatencremsuppe Tomato cream soup€ 0,90
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 481,14 kcal Fett Fat 43,42 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 23,58 g Kohlenhydrate Carbohydrates 19,05 g Zucker Sugar 18,96 g Eiweiß Protein 4,56 g Salz Salt 0,15 g pro Portion per serving
Grill
-
Hüftsteak vom Grill Sirloin steak€ 6,50
- Rind/beef
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 251 kcal / 1051 kJ Fett Fat 11 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 4 g Eiweiß Protein 39 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Leckerbissen
-
Sri Lankan "Devilled Chicken" – Hähnchen in einem fruchtig-scharfen Gemüsecurry & Jasminreis Sri Lankan 'Devilled Chicken' with chili onions and jasminrice€ 5,25
- Geflügel/poultry
- Knoblauch/garlic
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 817 kcal / 3425 kJ Fett Fat 27 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 5 g Kohlenhydrate Carbohydrates 93 g Zucker Sugar 34 g Eiweiß Protein 48 g Salz Salt 4 g pro Portion per serving
Heimat
-
Ofenforelle mit frischem Gemüse Oven trout with fresh vegetables€ 4,80
- Fisch/fish
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 260 kcal / 1093 kJ Fett Fat 3 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 1 g Kohlenhydrate Carbohydrates 30 g Zucker Sugar 7 g Eiweiß Protein 24 g Salz Salt 1 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Spaghetti mit Tomaten-Gemüsebolognese Spaghetti with tomato vegetable Bolognese Ernährungsempfehlung: Heute ein Stk. frisches Obst Warning: Grana Padano contains animal rennet of veal€ 3,80
- vegetarisch/vegetarian
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 685 kcal / 2886 kJ Fett Fat 19 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 6 g Kohlenhydrate Carbohydrates 99 g Zucker Sugar 19 g Eiweiß Protein 25 g Salz Salt 3 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Food Balance
-
Kartoffeln mit Paprikaquark Potatoes with paprika curd cheese Ernährungsempfehlung: Heute eine Buttermilch€ 3,30
- vegetarisch/vegetarian
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 298 kcal / 1254 kJ Fett Fat 4 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 1 g Kohlenhydrate Carbohydrates 46 g Zucker Sugar 8 g Eiweiß Protein 17 g pro Portion per serving
-
Salat Naturmix Mixed salad plain€ 0,70
- vegan/vegan
-
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 13 kcal / 54 kJ Kohlenhydrate Carbohydrates 2 g Zucker Sugar 1 g Eiweiß Protein 1 g pro Portion per serving
Löffelbar
-
Bohneneintopf mit Kasseler Bean stew with smoked pork€ 3,10
- Schwein/pork
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 292 kcal / 1222 kJ Fett Fat 9 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 4 g Kohlenhydrate Carbohydrates 30 g Zucker Sugar 7 g Eiweiß Protein 17 g Salz Salt 4 g pro Portion per serving
Grill
-
Selfmade FKB Burger Selfmade FKB Burger€ 4,80
- Rind/beef
- Schwein/pork
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 1058 kcal / 4411 kJ Fett Fat 68 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 26 g Kohlenhydrate Carbohydrates 67 g Zucker Sugar 25 g Eiweiß Protein 42 g Salz Salt 6 g pro Portion per serving
Weltweit
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Weltweit
-
Putengulasch "Bali" Turkey goulash "Bali"€ 3,80
- Geflügel/poultry
- Knoblauch/garlic
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 496 kcal / 2063 kJ Fett Fat 30 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 9 g Kohlenhydrate Carbohydrates 20 g Zucker Sugar 11 g Eiweiß Protein 36 g Salz Salt 3 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Orientalisches Kichererbsen-Zucchinicurry Oriental chickpea-zucchini curry Ernährungsempfehlung: Heute ein Stk. frisches Obst€ 3,80
- vegetarisch/vegetarian
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 322 kcal / 1348 kJ Fett Fat 17 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 7 g Kohlenhydrate Carbohydrates 27 g Zucker Sugar 8 g Eiweiß Protein 12 g pro Portion per serving
-
Couscous Couscous€ 0,80
- vegetarisch/vegetarian
- CO2 friendly
-
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 209 kcal / 888 kJ Fett Fat 2 g Kohlenhydrate Carbohydrates 39 g Zucker Sugar 2 g Eiweiß Protein 7 g Salz Salt 1 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Leckerbissen
-
Sesamhähnchen mit Limetten-Ingwermarinade Sesame chicken with lime ginger marinade€ 3,60
- Geflügel/poultry
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 383 kcal / 1613 kJ Fett Fat 19 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 3 g Kohlenhydrate Carbohydrates 14 g Zucker Sugar 13 g Eiweiß Protein 38 g Salz Salt 4 g pro Portion per serving
Heimat
-
Rinderroulade mit Speck und Bratensauce Beef olive with bacon and gravy sauce€ 4,50
- Rind/beef
- Schwein/pork
- Knoblauch/garlic
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 469 kcal / 1959 kJ Fett Fat 31 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 11 g Kohlenhydrate Carbohydrates 16 g Zucker Sugar 7 g Eiweiß Protein 31 g Salz Salt 4 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Kabeljaufilet MSC an Senfsauce Cod fillet MSC in mustard sauce Ernährungsempfehlung: Heute eine Buttermilch€ 5,00
- Fisch/fish
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 185 kcal / 776 kJ Fett Fat 6 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 3 g Kohlenhydrate Carbohydrates 8 g Zucker Sugar 3 g Eiweiß Protein 25 g Salz Salt 2 g pro Portion per serving
-
Rahmspinat Creamed spinach€ 1,20
- vegetarisch/vegetarian
-
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 215 kcal / 887 kJ Fett Fat 16 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 9 g Kohlenhydrate Carbohydrates 7 g Zucker Sugar 3 g Eiweiß Protein 9 g pro Portion per serving
-
Salzkartoffeln Boiled potatoes€ 0,80
- vegan/vegan
-
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 182 kcal / 768 kJ Kohlenhydrate Carbohydrates 39 g Zucker Sugar 2 g Eiweiß Protein 5 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Leckerbissen
-
Hirtenrolle "Griechische Art" mit Schmorkrautsauce Hamburger meat Greek style filled with braised cabbage sauce€ 3,10
- Rind/beef
- Schwein/pork
- Knoblauch/garlic
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 417 kcal / 1734 kJ Fett Fat 28 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 9 g Kohlenhydrate Carbohydrates 20 g Zucker Sugar 5 g Eiweiß Protein 20 g Salz Salt 2 g pro Portion per serving
Heimat
-
Rindergulasch "Ungarische Art" Beef goulash Hungarian style€ 4,40
- Rind/beef
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 404 kcal / 1690 kJ Fett Fat 23 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 5 g Kohlenhydrate Carbohydrates 16 g Zucker Sugar 5 g Eiweiß Protein 33 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Hähnchenbrust mit Bärlauch Chicken breast with wild garlic€ 4,90
- Geflügel/poultry
- Knoblauch/garlic
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 256 kcal / 1076 kJ Fett Fat 15 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 6 g Kohlenhydrate Carbohydrates 2 g Zucker Sugar 1 g Eiweiß Protein 27 g Salz Salt 1 g pro Portion per serving
-
Kohlrabi€ 0,70
- vegetarisch/vegetarian
-
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 49 kcal / 206 kJ Fett Fat 1 g Kohlenhydrate Carbohydrates 7 g Zucker Sugar 6 g Eiweiß Protein 2 g pro Portion per serving
-
Kartoffelpüree Mashed potatoes€ 0,80
- vegetarisch/vegetarian
-
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 209 kcal / 884 kJ Fett Fat 3 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 2 g Kohlenhydrate Carbohydrates 38 g Zucker Sugar 5 g Eiweiß Protein 6 g Salz Salt 2 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
Kennzeichnungen / Labels:
- Tagesmenü / daily menu
- Fisch / fish
- Rind / beef
- Schwein / pork
- Wild / venison
- Lamm / lamb
- Geflügel / poultry
- Knoblauch / garlic
- vegetarisch / vegetarian
- vegan / vegan
- CO2 friendly
- Food Balance
Zusatzstoffe / Additives:
- 1 Farbstoff / with food colour
- 2 Konservierungsmittel / with preservative
- 3 Antioxidationsmittel / with antioxidants
- 4 Geschmacksverstärker / with flavor enhancer
- 5 geschwefelt / sulphurised
- 6 geschwärzt / blackened
- 7 gewachst / waxed
- 8 mit Phosphat / with phosphate
- 9 Süßungsmittel / with sweetener
- 10 enthält eine Phenylalaninquelle / contains a source of phenylalanine
- E Emulgator
- VD Verdickungsmittel
- FE Festigungsmittel
Enthält Allergene / Contains Allergens:
- AA Weizen / wheat
- AB Roggen / rye
- AC Gerste / barley
- AD Hafer / oats
- AE Dinkel / spelt
- AF Kamut / kamut
- AG Krebstiere u. Krebstiererzeugnisse / crustaceans
- AH Eier u. Eiererzeugnisse / eggs
- AI Fisch u. Fischerzeugnisse / fish
- AJ Erdnüsse u. Erdnusserzeugnisse / peanuts
- AK Soja u. Sojaerzeugnisse / soy
- AL Milch u. Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) / milk
- AM Mandeln / almonds
- AN Haselnüsse / hazelnuts
- AO Walnüsse / walnuts
- AP Cashewnüsse / cashews
- AQ Pecannüsse / pecans
- AR Paranüsse / brazil nuts
- AS Pistazien / pistachios
- AT Macadamianüsse / macadamia nuts
- AU Sellerie u. Sellerieerzeugnisse / celery
- AV Senf u. Senferzeugnisse / mustard
- AW Sesamsamen u. Sesamsamenerzeugnisse / sesame
- AX Schwefeldioxid u. Sulfite ( mehr als 10ml je kg/L) / sulphur dioxide
- AY Lupine und Lupinenerzeugnisse / lupine
- AZ Weichtiere und Weichtiererzeugnisse / molluscs
Leckerbissen
-
Gulaschsuppe (Konferenz Speisen)€ 3,95
Food Balance
-
Vollkornpenne mit Pilzen, Tomaten & Lauchzwiebeln in Schmand Wholemeal noodles with mushrooms, tomatoes & spring onions in sour cream Ernährungsempfehlung: Heute einen Rohkostsalat€ 3,80
- vegetarisch/vegetarian
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 598 kcal / 2505 kJ Fett Fat 24 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 10 g Kohlenhydrate Carbohydrates 78 g Zucker Sugar 10 g Eiweiß Protein 16 g pro Portion per serving
Für externe Gäste berechnen wir zzgl. 2,80 € auf den ausgewiesenen Preis (ausgenommen Handelsware).
Bei Menüs für 3,30 € oder 3,80 € ist eine Suppe, ein portioniertes Dessert oder ein portionierter Salat inklusive.
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- Fisch / fish
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- vegan / vegan
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Leckerbissen
-
Putengyros mit Tsatsiki Turkey gyros with tzatziki€ 4,90
- Geflügel/poultry
- Knoblauch/garlic
- CO2 friendly
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 657 kcal / 2887 kJ Fett Fat 42 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 6 g Kohlenhydrate Carbohydrates 12 g Zucker Sugar 7 g Eiweiß Protein 56 g Salz Salt 4 g pro Portion per serving
Food Balance
-
Spaghetti mit Grünkernbolognese Spaghetti with spelt Bolognese Ernährungsempfehlung: Heute einen Rohkostsalat Warning: Grana Padano contains animal rennet of veal€ 3,30
- Knoblauch/garlic
- vegetarisch/vegetarian
Nährwerte Nutritive Values
Brennwert Energy 701 kcal / 2948 kJ Fett Fat 18 g Ges. Fettsäuren Fatty Acids 7 g Kohlenhydrate Carbohydrates 104 g Zucker Sugar 14 g Eiweiß Protein 26 g Salz Salt 2 g pro Portion per serving
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Impressum
Registereintragung
Amtsgericht Hamburg HRB 53 095
Umsatzsteuer-Ident-Nummer
DE 158102437
Geschäftsführung
Herr Ulrich Leidorf
Sitz der Gesellschaft
LZ-Catering GmbH
HAM DC
Sportallee 54b
22335 Hamburg
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